Vie

Cocktail chaud : Le Hot Mama

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Ce mois-ci, j’ai décidé de te faire un genre de tisane alcoolisée, un peu comme celles que nos grand-mères buvaient en jouant au bridge. Par contre, comme on est des femmes modernes, j’ai essayé de lui donner un petit edge avec du limoncello et du thé vert

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Ce petit cocktail pas trop fort en alcool deviendra certainement ton remontant préféré quand la température frôlera le 0, ou lorsque tu seras frappée par ton premier rhume de l’année. JE NE TE LE SOUHAITE PAS, mais on sait toutes que c’est inévitable. Bref, sors la bouteille de limoncello qui traine dans ton congélateur (ou celui de tes parents) et prépare la bouilloire!
Dans ma version, j’ai utilisé du Darjeeling, un thé qu’on surnomme « the champagne of teas », très délicat et légèrement floral. À la maison, tu peux utiliser n’importe quel autre thé vert, pourvu qu’il ne soit pas trop amer

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Pour accompagner notre alcool et notre thé, on balance toutes les saveurs avec un peu de miel et un zeste de citron, celui-ci rappellera le limoncello. Envie d’essayer? Voici comment le réaliser

 

INGRÉDIENTS

1.5 oz Limoncello
 250 ml

Thé (Darjeeling de préférence)

0.5 oz Miel

Zeste de citron

ÉTAPES
Faire infuser une tasse de thé en respectant le temps d’infusion

  1. Ajouter le limoncello et le miel
  2. Exprimer un zeste de citron et garnir avec celui-ci
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C’est pas plus compliqué que ça! Pour d’autres recettes de cocktails super faciles et délicieuses, je t’invite à consulter mon site 1ou2cocktails.com